Agentúra Hiadlovec Event & Catering a
Farma Hiadlovský. Čo o nás napísali?

Agentúra Hiadlovec Event & Catering úzko spolupracuje s Farmou Hiadlovský. Viac sa dozviete aj z článkov na webe.

Na jesennú farmu Hiadlovských (nielen) za vínom v sobotu 26. októbra 2019

Ide o to, aby si ľudia uvedomili, koho majú vo svojom regióne ako výrobcu – farmára. Ako ambasádor Banskobystrického kraja by som chcel takéto podujatia doma vo svojom regióne. Naším cieľom je, aby sa každý u nás na farme cítil ako doma a mal z pobytu veľmi príjemný zážitok, aby spoznal výrobcov v podobe fariem vo svojom  okolí, ktorých bude vyhľadávať, aby mohol ich produkciu kúpiť priamo od nich. Ľudia si na farme oddýchnu pri kvalitnom víne z rodinných vinárstiev, chutnom farmárskom jedle a dobre sa zabavia. Pre návštevníkov sme pripravili bohatý program tak, aby si každý prišiel na svoje

ČÍTAJ ĎALEJ >>

Leto na farme Hiadlovských!

Rodinná mliečna farma Braunvieh v Slovenskej Ľupči sa v piatok 5. júla a v sobotu 6. júla 2019  stane opäť dejiskom originálneho  letného gastrofestivalu „Na farmu Hiadlovských (nielen) za vínom“. Okrem spoznania skutočného života na farme môžu návštevníci ochutnať vína rodinných vinárov a pravé farmárske produkty vrátane chýrneho syra. Festival na farme Hiadlovských organizuje jeho Agentúra Hiadlovec Event & Catering v spolupráci s rodinnou farmou Jozefa Hiadlovského.

ČÍTAJ ĎALEJ >>

Kravské zrejúce syry

Pravé rodinné gazdovstvo zamerané na výrobu kvalitných nepasterizovaných zrejúcich (rozumejte smradľavých) syrov. Starý otec, mama, otec, syn a dcéra – tri generácie Hiadlovských spolu pracujú, aby vytvorili niečo výnimočné. Ich syry získali ceny vo Francúzsku, používajú ich v luxusných reštauráciách a kúpiť si ich môžu…

ČÍTAJ ĎALEJ >>

Z núdze skvost

Rodinná farma Hiadlovských buduje vlastnú značku unikátneho zrejúceho syra. Vyrábajú poctivý zrejúci syr z mlieka, ktoré získavajú z vlastných kráv. Zvieratá pasú na kopcovitých lúkach v okolí vlastnej farmy a celý rok ich kŕmia plodinami, čo sami dopestujú…

ČÍTAJ ĎALEJ >>
Rodina Hiadlovských - Farma Hiadlovský Slovenská Ľupča

Martinov syr vychválili aj Francúzi

Ich syr prirovnávajú k talianskemu parmezánu a vychválili ho dokonca aj syroví králi – Francúzi. Napriek tomu je slovenský a jedinečný práve tým, že v našej krajine máme niečo, čo nám môžu závidieť aj inde v zahraničí. Za vznikom jedinečného syru s názvom Hiadlovec stojí Mliečna farma Braunvieh, ktorú nájdete v Slovenskej Ľupči v časti Podbarište…

ČÍTAJ ĎALEJ >>